Paas-spinaziesnackje

Benodigdheden:                                          

bladerdeeg
spinazie, vers of uit de diepvries
gekookte eieren (1 per portie)
bechamelsaus of andere witte saus                 
paprikapoeder
vormpjes om in de oven te doen                   Het bladerdeeg moet wel IN de
                                                                                     vormpjes! 

Bereiding:                                                                

1. Leg in elk vormpje een velletje bladerdeeg.
2. Doe daarop een flinke lepel koude spinazie.
3. Leg daarop een gekookt ei
4. Doe er nu wat bechamelsaus of andere witte saus over en bestrooi het met wat paprikapoeder
5. Zet het geheel enige minuten in de oven en smullen maar.
6. Tip: De vormpjes kunnen ook in een ovenschaal met wat water in de oven gezet worden.